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Meilleur prix garanti
10 rue de l'étape, 58220 Donzy
Le Grand Monarque

Proposer un accueil chaleureux ainsi qu'une cuisine de qualité à un prix raisonnable, telle est notre ambition ! Toute l'équipe de l’hôtel-restaurant "Le Grand Monarque", vous accueille dans un ancien relais de diligences, devenu un charmant logis de France, 2 cheminées, 3 cocottes et vous emmènent à la rencontre d’un art de vivre et des traditions bourguignonnes.

L’hôtel-restaurant est situé dans un quartier de charme, de tranquillité et dans une des plus jolies rues de Donzy avec ses maisons à pans de bois du XVIème siècle.

Pour vous retrouver entre amis ou organiser vos réunions familiales, vos séminaires, banquets (également en extérieur, service traiteur) ou groupe de 40 personnes. Le bar de l’hôtel ou le "salon cheminée" seront l’endroit idéal pour une détente et une dégustation d’un de nos vins des coteaux avoisinants (Coteaux du Giennois, Menetou Salon…)

L'évasion à 2 heures de Paris

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Les chambres
Les tarifs
Détails
Single
1 personne, toilettes/douche
Chambre à49 €
Standard
Double avec douche ou bain
De59 €À75 €
Confort
Double ou Twin avec douche ou bain
De80 €À85 €
La taxe de séjour est de 0,70 € par jour et par personne
  • Wifi dans tout l’établissement : bar, salon cheminée, salle de restaurant & dans toutes les chambres (service gratuit et illimité)
  • Pour accéder à votre chambre, vous devrez emprunter l’escalier helicoïdal du XVIème siècle aux pierres apparentes.
  • Vous séjournerez dans l’une de nos 11 chambres aux décors personnalisés et soignés, tout confort et non fumeur, aux noms évoquant l’histoire de Donzy.
  • Toutes sont installées avec télévision écran plat TNT, téléphone, douche, certaines avec bain et toilettes séparés et sèche-cheveux.
Suite à de nombreuses dégradations, et par respect pour les autres résidents, nos amis les animaux ne sont plus admis en chambre.
Le restaurant

Au Grand Monarque, vous connaitrez l'amour des produits locaux de qualité, préparés simplement et adaptés à nos nouveaux modes de vie. Le savoir-faire à votre service pour un moment convivial sur place ou sur site (selon distance) : réceptions, cocktail, lunch, brunch affaire, collation séminaire, plats à l’emporter

La carte des mets change régulièrement en relation avec les saisons et l’esprit de créativité de notre Chef. Notre viande bovine est Française, label charolais (sauf indication contraire). Le Service du laboratoire Départemental réalise des contrôles réguliers et microbiologiques des aliments de notre établissement.

Offrez un moment de détente & gourmand, nous nous chargerons de le rendre inoubliable !

Offrez un chèque cadeau gourmand (15 euros au minimum) pouvant être utilisé pour une nuitée et/ou pour un repas.

Portrait de notre chef

Marc Mercier, originaire de Donzy a œuvré dans de prestigieuses maisons :

  • Château Les Muids
  • La Ferté Saint-Aubin
  • L’hôtel Palace Le Richemond à Genève
  • Le restaurant gastronomique Le Plein Ciel de l’aéroport de Genève
  • Procter & Gamble, La Société de Banques Suisses à Genève
  • L’Organisation Mondiale du Commerce…

Marc a eu aussi l'occasion de travailler aux côtés de chefs de renom :

  • Georges Trama
  • Gilles Etéocle

Et en dernière date, jusqu’à décembre 2007, il a été le chef de cuisine de l’UEFA, à Nyon (VD/Suisse).

Il souhaite avant tout vous faire découvrir et partager SA cuisine et vous propose une cuisine sincère fraîche, surprenante et tournée vers les produits de qualité, qu'il conjugue au fil des saisons pour votre plus grand plaisir.

Une cuisine alliant tradition et modernité, privilégiant la gastronomie du terroir. Une carte variée, un menu terroir, une spécialité unique dans la région « La Potence », servie à discrétion à base de viande Label charolais uniquement et bien d’autres régals vous sont proposés

Nos autres spécialités telles que les Croquets de Donzy ne laisseront pas indifférents les amateurs, qui comme beaucoup de voyageurs glisseront dans leurs bagages avant leur départ, un sachet en souvenir de notre région gastronomique.

Actualités
Tournage de l'émission "Les stars sous hypnose"

Le Grand Monarque a eu la joie d'accueillir toute l'équipe de l'émission "Les stars sous hypnose", diffusée le Samedi 17 janvier 2015. Voici quelques photos prises ce jour-là de l'humoriste François-Xavier Demaison et de l'hypnotiseur Monsieur Messmer.

Parution du livre "Saveurs de Nièvre" dans toutes les bonnes librairies !

31 chefs dévoilent leurs recettes aux saveurs de produits du terroir, dont notre chef !

Notre chef a participé à cette balade gourmande et vous propose sa recette de "râble de lapin farci aux champignons de Paris, morille et foie gras, jus vert au Wasabi, dynamite de cocos sur darphin de salsifis & son cône de chantilly vitelotte".

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Le Grand Monarque - 10 rue de l'étape, 58220 Donzy
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